老鹰鸭嘴（木瓜鱼）
Giant Devil Catfish
硬骨鱼纲OSTEICHTHYES
辐鳍亚纲ACTINOPTERYGII
真骨鱼下纲TELEOSTEI
骨鳔总目OSTARIOPHYSI
鲇形目SILURIFORMES
科 Sisoridae
属 Bagarius
巨魾Bagarius yarrelli
分布: 中国云南，柬埔寨，印度，泰国，体长200cm
特征：棕栗色，体大致呈鮰形，但头部宽大、略扁。吻前凸，上唇覆盖下颚，口边有一对镰状扁平胡须。胸鳍与背鳍宽大，均具飘鳍。成鱼体大，性情凶猛。
这种动物最值得尊敬的地方，就是它见证了中柬两国人民的友谊。从西南边陲的澜沧江到下游境外的湄公河，都能发现它们的踪迹。老鹰鸭嘴单从外表看给人一种十分老成的感觉。严格的讲它不算漂亮，略显扁平的身体，口角边的一对触须也是扁平的。成熟后体色会变为棕栗色，但鱼店里售卖的幼体基本为土黄的底色搭配灰色宽纹。老鹰鸭嘴平时趴伏于缸底，一副雷打不动的架势，虽然外形古怪但并无任何过激行为，让人无法揣测它的性情。但如果你有机会撬开它的上唇，立刻会看到一排尖锥样粗壮可怕的牙齿，你就知道它原来是个狠角色了。
老鹰鸭嘴虽然是怪物级别的超级大鱼，但它的生长速度不快，幼体时候的性情也不凶暴，并不抗拒同体型的鱼只的混养。野生状态下的老鹰鸭嘴多潜伏在沙砾粗厚、水流湍急的浅水河底，所以人工饲养最重要的就是保证水体的高容氧和高流速。另外中性的水质，22°C~26°C的水温，其间可接受变化浮动的范围较大，算是比较好养的鱼种。澜沧江里的老鹰（木瓜鱼）依靠扁平的体形可以移动到近岸边伏击猎物。联想到它成熟后的巨大体型，难怪云南当地胜传有它会吞噬小朋友的传说。以后去那边旅游不能轻易在河边洗手了。
关于老鹰鸭嘴的人工繁殖木瓜鱼，据说云南曲靖当地有相关人士尝试过。但后来又不了了之，把鱼友们都忽悠了。现在每当看着鱼店里高价的老鹰鸭嘴，笔者都觉得无限郁闷：本来就是国产货，非要兜个大圈子从境外搞一手，弄的价位虚高。有时想想，难道是鱼商们觉得“木瓜鱼”这个名字太土了，卖不上价钱？那咱们也换一个，比如“长须食人坦克”什么的，不知效果如何。
金丝猫
African catfish
硬骨鱼纲OSTEICHTHYES
辐鳍亚纲ACTINOPTERYGII
真骨鱼下纲TELEOSTEI
骨鳔总目OSTARIOPHYSI
鲇形目SILURIFORMES
胡鲇科Clariidae
胡鲇属Clarias
尖齿胡鲇Clarias gariepinus
金丝猫其实就是革胡子鲇的白化个体，如果这个名字你还不熟悉，那我再说一个名字：水煮鱼。没错，就是水煮鱼里常用的那种鲇鱼，菜市场价大约6元/斤。
革胡子鲇的原产地在非洲西部和北部，在那里它们能长至170cm的骇人体型。而当地的土著居民和它们见面的方式也更加直接：他们每年都会“举办”快乐的捉鱼比赛。在没膝深的水塘里，潜伏着不期而遇的破米长的肺鱼，破米长的尼罗河魔鬼和破米长的革胡子鲇，而这些人就是要以赤裸的双腿和手臂去惊扰并捕捉它们，真是勇气十足啊！
革胡子鲇1981年从埃及引进我国，之后便成了餐桌上的常客。大量的人工养殖使得它突变出白色个体，这种个体首先被垂钓园相中，既而逐步迈进了观赏鱼市场，并改头换面得到了一个好听的名字：金丝猫。
金丝猫的饲养非常简单。它的食性很杂，从活饵、死饵到饲料全部可以接受。由于完全是养殖场出的苗，并且其本身的适应力就很强，入缸后基本不用做任何调整。甚至冬天的时候，如果室内温度达到18°C以上，就连加热设备都可以省略。再加上革胡子鲇自备的器官：鳃腔上方的树枝状组织可以直接呼吸空气供氧……上帝呀，我简直想不到有任何理由能把它养死。
金丝猫单养在缸里算是漂亮，但同时也是非常好的大型混养鱼类。如果和龙鱼或者罗汉养在一起，也极有可能客串“沙包”的角色。当然如果您像我一样小家子气的话，大概也会在它受到重创之前就送进汤锅，自己享用了。
蓝鲶
Blue catfish
硬骨鱼纲OSTEICHTHYES
辐鳍亚纲ACTINOPTERYGII
真骨鱼下纲TELEOSTEI
骨鳔总目OSTARIOPHYSI
鲇形目SILURIFORMES
北美鲶科Ictaluridae
真鮰属Ictalurus
长鳍真鮰Ictalurus furcatus
分布：北美洲东南部各大河流，体长100cm
如果您是喜爱垂钓的朋友，一定比笔者还要早几年就听说过它了吧？的确，蓝鲶之于人类的娱乐活动，一直以来都是垂钓木瓜鱼，而且是北美游钓名录中体型最大的鲶鱼。
蓝鲶的的体色依个体差别会出现美丽的钴蓝色，但大多数是平庸的铅蓝色，少了几分与其名称相符的惊艳。它的体形，按人类的标准来说属于肥胖。而与此相应的是它的鱼鳍，短小圆润明显比例失调，甚至有几分卡通色彩。学名中的“长鳍”也仅指它的窄长的臀鳍。
虽然蓝鲶有着一副大肚腩的可爱外形，但它并不迟钝。野生蓝鲶只在水流湍急且较深的河流中才能充分生长。作为观赏鱼是蓝鲶最近几年才有的身份，且一般都是巨大的成体在水族馆中展出。饲养它们并不困难，保证水体流速和高容氧是最重要的。此外pH中性至微碱性，温度22°C ~30°C，可接受的浮动性很大。蓝鲶的胃口属于垃圾桶类型的，什么东西都能吃下去，只是为避免脏缸，笔者建议还是规规矩矩投喂活饵或人工饲料。
在观赏界，所有的食用鱼都是墙里开花墙外香。蓝鲶既然在美洲本土都已经开始人工饲养了，相信我们的市场要见到它一定就在不久的将来。
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