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作为基础数学没得嘲的中国人，初到美国时手机里最常用的App除了词典以外也仍旧是单位换算了。你可能考得过上知天文下知地理的托福，你可能拿得下历史人文科学全覆盖的SAT，但到了美帝，你还是逃不过一段英制和公制混用的度量衡换算的血泪史……
世界上不用公制计量的国家还有哪些呢？一共有三个！缅甸、利比里亚、美国。在这个十进制的世界里，老美的度量衡简直是一股泥石流！英制单位绝对是反人类设计，他们之间的换算不是用10进制进行的，而且是不统一的，一会儿是3倍，一会儿是12倍，一会儿又变成8倍。话说，英制单位英国都不太用了，为什么老美要这么执着于那奇葩的温度、日期、长度、重量、容量单位/格式，我大天朝人民数学心算再好也禁不起这么折腾啊。
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这时候又有人一个劲儿地吹多亏了秦始皇统一度量衡了……秦始皇只是统一了中国的度量衡，用的是古代制度，不都是十进制，还有二进制，十二进制，十六进制等，还是混乱的。
现在用的国际单位制SI Units(来自法语Système international d’unités)又称公制或米制，最早是法国人提出的，我国是从民国时期开始使用公制，并且改旧市制单位为十进制的新市制单位。就算是中国的市制单位，其实和公制单位也很好换算，例如一斤是0.5kg，然后一两就是50g。而改用用十进制后，半斤早就不是八两了。直到1984年，我国废除市制单位，全面改用国际单位制（公制）为法定计量单位。既然中国的旧市制单位没有成为国际标准，改用更方便换算的公制单位是明智的选择。所以在感谢秦始皇统一度量衡的同时也应该感谢那些废除旧制度，让中国走向国际化的先驱者。
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其实美国国内的计量单位也是统一的，不过用的是美式英制单位。美国的度量衡复杂是因为进制换算复杂，例如温度：摄氏温标和开氏温标的定义（冰点和沸点间100等分）让两者的换算很容易。但是美国华氏温标（冰点沸点180等分）和德国列氏温标（冰点沸点80等分）的定义让这种换算变得复杂（每种温标定义的一度的差值不同）。如果美国度量衡也是十进制的话，只需要乘以一个固定的数值也是很简单的。
当年大英帝国那么多殖民地，殖民地独立后基本都改为公制，连英国本国1995年经历了几乎50年的痛苦转换才完成了公制的转换，因为它们真的不方便。比如1英里有5280英尺，1英亩有43560平方英尺，英制单位自己换算起来都很麻烦！而且商家经常会以换算为借口偷工减料，类似现在把1000MB当做1GB。再比如一磅羽毛和一磅黄金哪个重？在美国，答案是一磅羽毛比一磅黄金重22%，因为称羽毛和贵金属使用的是不同的磅！
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英制单位主要有两种：Imperial Units（英制单位）和U.S. Customary Units (美国惯用单位)。由于美国建国初期的大多数人口都是从英国移民过来的，美国人的计量单位最早沿袭自英国，英国人踏足北美大陆时，自带中世纪混乱混乱的度量体系。下图了解一下：
但美帝独立之后他们又逐渐发展出了一套自己的独特（奇葩）计量单位系统。他们修改了英制的一些单位，虽然叫起来名称是一样的，可是数值大小却和原本的英制不再通用了。而且美国独立战争后计量系统也脱离了英国，开始独自演化，但没有改用公制计量单位。除了用电量都是千瓦时以外（以及小众的一些单位，比如磁场强度/光线照度/噪音分贝数等），美国人不会跟其他人用任何一个相同的度量衡！
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美帝也因此吃了不少亏kg和磅换算，比如前些年，美国国家航空和宇宙航行局（NASA）就因为控制小组的成员混淆了公制单位和英制单位，直接导致探测器坠毁，3亿美元打了水漂。论原因，大概第一是由于早已养成的生活习惯，美国人自然而然地继续沿用着这些从英国带来的度量单位；第二是由于美国庞大的经济体量，使得完全改为公职度量衡会颇费周折。其实美国政府也曾试图推进公制单位的改革，但往往最终都以失败收场，因为这种改“制”对于美国这样一个庞大的国家来说，所耗费的成本和遇到的阻力都实在是太大了；第三是在崇尚自由的美国，公民既然有追求开放的自由，也应该有守旧固封的自由，即使在计量单位制度方面，这并不合乎情理。
今天一十来科普一则美国度量衡单位换算求生指南，希望初到美国或者即将出发前往美国的小伙伴们少走弯路，把送命题都变成送分题。
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「温度 | Temperature」
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当你兴高采烈地打开Niche 排行榜想看看学校的气候，看到的竟然是一堆华氏度……采用摄氏度和华氏度的国家如下图：
华氏(Fahrenheit)
华氏其实是世界上第一支水银温度计所使用的温标。当时的发明者，德国气象机械制造者，G·D华伦海，用NH4Cl(氯化铵)和水的混合物的温度为0°, 并以他妻子的正常体温96°设定为另一个温度坐标。（这突如其来的狗粮是怎么回事？）
此后，来自FFF团的其他科学家改进了华氏温标，将其改为冰水混合物为32°(即冰点),并以水沸点的温度为212°，中间分为180等份，每一等份代表1度，这就是华氏温标，用符号F表示，以此标志来自FFF团不容置疑的权威。
但和有国际单位制编制的摄氏度比起来，华标的受欢迎程度就凉凉了，除了美国及其附属领土，只有巴哈马、伯利兹和开曼群岛、帕劳两个岛，一共就五个国家用它。转换公式如下：
℃=(℉−32)×5/9
如果懒得自己算的话，还可以直接记住一个大致的范围：
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「长度 | Length」
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一提到长度单位，就会想到DMV，因为在申请驾照的时候，需要填写自己的身高，体重等信息，当时只能拿着手机换算。美国常用的长度单位，大家可能比较熟悉了:英寸inch、英尺foot和码yard。
❖注：虽然咱国内用的是公制单位，但在某些领域，我们也会采用英制单位计数，比如：数码产品的屏幕，我们用的是英寸；水管、龙头、螺母我们常用用英分，比如我们常说的“4分管径”，是指内径4英分，也就是1/2英寸，12.7毫米。还有我们通常所说的“80迈”，即80mile/h，约合129km/h。
英寸（inch）
混乱阶段全世界的文明都经历过类似的情况：我们都曾用身体的一部分作为标准物来度量世界。
英寸在荷兰语中的本意是大拇指，一英寸就是一节大拇指的长度。
这种随意的定义会导致“一百个人眼里有一百种英寸”，不利于英国的和谐统一。于是在1324年，爱德华二世下定决心将一英寸重新定义为一穗大麦上最大的三粒麦子相接的长度，即为颁布的“标准合法英寸”。终于成功地把局面扭转为“一百片麦田里有一万种英寸”。
一般来说，中国人对于英寸不会太过于陌生，绝大多数的电子设备屏幕都会使用它作为单位，换算公式为：
1 inch = 2.54cm = 25.4mm
这个单位经常用，一般说起显示屏屏幕的大小都用这个单位：
要是嫌1英寸对应的厘米数字太碎，可以简单记为4英寸等于10厘米。
英尺（Foot）
古英国时期因为没有国际公认的度量单位，所以人们往往使用自己的脚来测量实地的面积kg和磅换算，在19世纪以前可以是25厘米到33.5厘米之间的任意长度。后来德国人出了一招，让最早从教堂出来的16个男子量出左脚的长度加在一起，再除以16，商就是一尺。如图：
也可以直接记：
1 foot = 12 inches = 30.48 cm
码（Yard）
英格兰国王亨利一世做出规定，当自己的手掌伸平时，自己鼻尖到指尖的长度就是1码（yard），并规定1码等于3英尺。
但是换算成厘米后：1码等于91.44cm，敢不敢给我凑个整？！
一英寸是三粒麦子的长度，一英尺是脚的长度，一码是亨利一世国王的鼻尖到指尖的距离。后来为了方便才凑成了1码=3英尺=36英寸的关系。
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「面积 | Area」
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小数加个平方后……你们自己看图吧。
10000平方英尺以下习惯用平方英尺，以上用英亩。
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「体积 | Volume」
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面积还是根据长度变化而来，可是这些奇奇怪怪的体积又是怎么回事！
加仑（Gallon）
Ounce用在小体积的食品上，Gallon用在大包装的牛奶以及汽油上。每次加油满箱是多少啊？加满一次能跑多少公里啊？强忍眼泪告诉大家，加仑这货还分英美。这里主要讲美加仑的换算：
1gallon = 3.785411784L = 128oz
1L = 0.2642gallon
其实大家去美帝超市买一瓶最大的牛奶就知道了，那就是1加仑。很多人第一次看到这种塑料桶时，还以为里面装的是机油。
盎司（ounce, oz）
它，穿梭于液体和固体之间。看见盎司就想吃牛排，然而盎司最早其实是作为酒的液量单位出现的，后来才引申成为美食单位届的一哥。作为液体度量单位时是fluid ounce，简写“fl oz”或“oz”。
换算公式：（液体）
1 fl oz = 29.57352969mL
1L = 33.814oz
除此之外，美国的盎司还被当做重量单位，用于重量较小物品的计量。
换算公式：（重量）
1oz = 28.350g
1kg = 35.274oz
这还没完，作为重量单位的盎司还分成多种，常见的有常衡盎司、金衡盎司、药衡盎司。这三种盎司的标准都不一样，所以在美国，一盎司棉花和一盎司纯金真的不一样重。
杯（Cup）
西餐菜谱中常常会看见如：“xxx cup”的字样。不仅如此，由杯还引申出了品脱（pints）和夸脱（quart）都常在菜谱中看见。换算方式：
1cup = 236.588237mL
1pint = 2cups = 473.176473mL
1quart = 2pints = 4cups = 946.352946 mL
1 gal = 4 qt = 8 pt = 16 c
另外，美国人的厨房必备measuring spoons，比如茶匙（teaspoon），汤匙（tablespoon），还有cup，美国法律中规定1 cup＝16 tablespoons。
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「重量 | Weight」
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磅（Pound）
美国不用斤作为体重单位。磅（pound，lb），大家的体重换算成磅都是三位数（笑容渐渐缺德）！可九十多斤的孩子往磅秤上一踩瞬间变三位数吓死人了啊！
❖注：之所以这货的缩写跟这货长得不像一个妈生的原因是这个单词的缩写来源于拉丁语“Libra（天秤座）”。
在美国超市，肉和菜都是按pound买，小一些的零食或者调料，是按盎司。换算公式:
1磅（1 lb）=453.6g=0.45kg（不到一斤）
磅一般衡量固体重量
1kg = 2.2046lb = 2lb3.2740oz
1盎司（1 oz）=28.35g
盎司一般衡量液体重量
1 lb=16 oz
买东西时你也可以对公式进行简化，既然1磅(lb)=0.9斤，所以，1美元/磅=1美元➗(0.9斤)=1.1美元/斤，也就是说，直接把标签的价格乘以1.1就可以了。
另外，美国的吨都是短吨，1 short ton＝2000 pounds，我国所说的吨都是指长吨（metric ton），1长吨＝1.1023短吨。
❖注：除了上述缩写外，还有一些表示数量的缩写形式经常会被用到，如：ea表示的是each的缩写，意思是每一件；pk是 package的缩写，指「一包」；bx表示的是box，「一盒」的意思；cs则表示case，指「一箱」等等。
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「速度 | Speed」
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美国须知道的速度单位主要有两个：英里每小时（mph）与英里每加仑（mpg）。
英里每小时（mph）
开车的小伙伴们，美国汽车的车辆仪表板上通常会同时显示出mph（英里每小时）和km/h（千米/小时）两种时速单位。
然而美国公路上的限速牌子通常并没有标注单位，美国高速公路上的里程都默认是mph，比如在美国的高速公路上，道路两旁车速提示的限速牌都是英里、码，在上面一般显示的是70(白色)/65(黑色)mph ，mph指的就是mile per hour，也就是说白天高速路最高时速是70迈每小时，相当于112公里每小时，65是夜晚的车速限速。搬运一下公式：
1mile = 1.609344km = 1760yards = 5280feet = 63360inches
英里每加仑（mpg）
买车会用到，用于表示一加仑的汽油能跑多少英里。买车看指标的时候估计这个数值用的上…..换算公式：
1 mile/gallon = 0.425143707km/L
1 km/L =2.352mpg
历史上曾使用英制的加拿大为了转公制就曾出过大乱子。一架飞机在加油时把单位搞错，结果搭载了数百人的大客机飞到一半没油了，成为了历史上最大的“滑翔机”。
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「鞋子 | Shoes」
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国际的标准鞋码是指脚长的毫米数，中国的鞋码采用的是国际标准，不过美国的鞋码是专门的美制鞋码，换算如下：
厘米数－18+0.5=美制码
美制码+18－0.5=厘米数
直接上图：
美国成人男鞋和女鞋最大号均比较大，女鞋从5号到11号，7号最普遍。男鞋从6号到15号，穿9号半的人最多。7号半、 8号半、11号半这些被称为half sizes。建议在美国第一次买鞋最好试过之后在买，不同品牌，不同类型的鞋码其实是有差别的。最好还是以服装公司自行发出的尺码表为准，最好还是能去实体店试一下。
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「床 | Bed」
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大体上来说，美国的床也是分为单人床和双人床，只不过根据美国人的身型特点，单人床和双人床的尺寸分的更细些。
在美国留学Full Size尺码的床使用的比较普遍。大家在国内买床上用品的时候，可以参照这个尺寸。
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「服装 | Clothes」
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在美国，最常见的衣服尺寸是用国际标准的小号Small、中号Middle、大号large和特大号Extra Large来计量的。这些尺寸在衣服的价签上均被标为简写形式S，M，L和XL。上述尺寸均适用于普遍的美国男装和女装，特别是像T恤衫或运动服这样比较休闲的服装。但是，对于不同种类的服装，美国人也有自己的衡量标准。
美国女装尺寸更精确的号是从0到16号，尺寸之间的间隔是2，因此数字都是双数。不同品牌的服装有不同尺寸，不过中号女装比较普遍，从6号到10号之间。另外，女式牛仔裤的尺寸根据腰围大小，以英寸计算。尺寸之间间隔也是2。大多数女式牛仔裤都是从24号到36号。
在美国，男装有几种尺码的标准。大多数情况下，男式衬衫的尺寸就是国际上简单的S，M，L等号段。
❖注：西装衬衫和西装裤子的尺寸可能会比较复杂。男裤，特别是牛仔裤的尺寸通常是按腰围加裤长计量，比如说32W34L，第一个数字32表示的是腰围有多少英寸，第二个数字34代表裤子的内接缝有多少英寸。另外，男士西装衬衫的尺寸也与此相类似，用领围和袖长的英寸数来表示。
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「工科狗的痛」
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BTU
燃气炉的功率不用千瓦，用BTU（能量单位跟功率单位也能混用）
热量单位， 1Btu就是将1磅水的温度升高1华氏度所需要的热量。转换如下：
1 BTU=251.9958 calorie= 0.293 watt·hour = 1.055 kilojoule
Slug
在1磅力的推动下能产生1英尺每平方秒加速度的质量，转换：
1 slug= 32.1740486pound= 14.5939029 kg
Pound-mass (lbn) to Pound-force (lbf)
PSI
用帕斯卡，用磅每平方英寸Pounds per square inch (Psi)。（重量单位跟力的单位混用）
Bar
1巴（bar）=100千帕（KPa） =10牛顿/平方厘米=0.1MPa
Torr
1 atm= 76 0torr
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Freedom units 拥护者们最喜欢的一句话是：
There are two kinds of countries, those who use the metric system and those who have landed on the moon.
但是他们可能不知道，标准是公认的规范，不是所谓崇尚自由的我行我素。
不过虽然美国使用的很多度量单位都与世界各国不同，但是有一个美国单位却是全世界都可以通用的——美元。如果哪年美元的地位没有今天重要了，也许美国也会改用公制单位吧（围笑）。
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标准是公认的规范，
不是所谓崇尚自由的我行我素。
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-GOOD NIGHT-
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